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Caffè Florian di Venizia - 威尼斯花神咖啡
創立於1720年12月29日近三個世紀的歷史，是歐洲歷史最悠久的咖啡館，也是世界最美的十間咖啡館之一。
坐落在威尼斯聖馬可廣場（St. Mark’s Square）新行政官邸拱廊下，「Come ! Let’s go to Florian！」是一句在威尼斯三百年來的日常用語，所以這裡又有「威尼斯的客廳」之稱～
Caffè Florian 自開業以來，經常被傑出的客戶光顧。
如伊莉莎白女王、Coco Chanel、海明威、馬克吐溫、安迪沃荷、查理卓別林、浪漫文學泰斗：拜倫等大人物造訪的咖啡館，就連義大利著名「追尋女色的風流才子」Casanova 也在此追尋女性伴侶， 這裡是許多貴族、大使、商人、財主、文學家和藝術家交換情報與八卦的殿堂，從國家大事到當地謠言和最新時尚，流連在Florian桌間討論他們獨立和自由的想法。
創立者佛洛里安Floriano Francesconi 本來將此命名為「威尼斯凱旋勝利咖啡 Alla Venezia Trionfante」，但後來因為威尼斯被奧地利統治，名字不能太誇張，加上威尼斯人習慣叫他Florian的咖啡店，因此更名為「Florian」，因爲當時威尼斯是重要的貿易港口，所以他們能獲取來自東方，馬爾維薩，賽普勒斯和希臘最好香料的咖啡，所以在當時非常出色 ～
在18世紀中葉，花神咖啡擴大到四個房間。
名人廳（Sala degli Uomini Illustri）有十位威尼斯名人的肖像，其中包括馬可波羅。
參議院廳（Sala del Senato）的壁畫描繪藝術和科學世界的場景，主題為「進步與文明引導世界」。
中國廳（Sala Cinese）和東方廳（Sala Orientale）的靈感來自遠東。
四季廳（Sala delle Stagioni）或鏡廳（Sale degli Specchi）裝飾著代表四季的女人。
自由廳（Sala Liberty）則是在20世紀初增加的。
Florian採用歐式傳統的咖啡音樂會現場演奏，當你坐在花神咖啡的戶外舞台時可能會發現自己邊圍繞著電影明星與各個領域的名人
這天踏進Florian，彷彿走入華麗的19世紀威尼斯最璀璨的時代。拜占庭式的垂墜燈飾與美麗的天花板彩繪呈現出的百年歷史，完全看不出任何老舊反而顯得非常氣派 ， 牆壁上掛著的人物肖像畫，雕花鏡、雕塑也裝飾的恰如其分，每間房間使用了紅絲絨布料的沙發座，木質小桌上放著銀托盤，整個彌漫著宮廷的華貴雍容氣質。
你可以選擇戶外座或靠近戶外的窗邊座位ㄧ邊享受現場演奏的音樂， 也可以座在室內享用咖啡 ～ 內用用餐會酌收6歐元的座位/音樂費。而Caffe Florian弗洛里安咖啡館不只售有咖啡，也販售香水、配件等物。
由於Florian太有名，每天都吸引大批客人來訪，所以要進入咖啡館可能需要排隊等待。
不過能在威尼斯坐在3百年歷史的咖啡館裡，望著聖馬可廣場上走過人群，享受暄鬧中的愜意時光，是非常美好的體驗～
✔︎ 營業時間：星期一至日 09:00-00:00
✔︎ 地址：Piazza San Marco, 57, 30124 Venezia
✔︎ 官網：https://www.caffeflorian.com/en/
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